Жюльен для праздничного стола из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт жюльена с куриным мясом с ветчиной и белыми грибами

• 250 грамм белого куриного мяса (грудка или филе)
• 250 грамм белых грибов, шампиньонов
• 100 грамм ветчины
• 100 грамм репчатого лука
• 80 грамм растительного масла

Читать дальше

Праздничные запеканки из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт запеканки с гусиным мясом с рисом и консервированным зеленым горошком

• 200 грамм риса
• 1,5 килограмма гусиного мяса
• 60 грамм сливочного масла или свиного жира
• 20 грамм репчатого лука
• 200 грамм молодой моркови
• 350 грамм консервированного зеленого горошка
• лимон, зелень петрушки и укропа, соль — по вкусу

Читать дальше

Праздничные запеканки из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт запеканки с куриным мясом и овощами

• 360 грамм риса
• 1,5 килограмма утки
• 150 грамм репчатого лука
• 150 грамм больших свежих шампиньонов
• 100 грамм моркови
• 280 грамм сливочного масла

Читать дальше

Запеканки для праздничного стола из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт запеканки с куриным мясом и зеленым горошком в сливочном соусе

• 160 грамм длиннозерного риса
• 800 грамм куриного филе или небольшого потрошеного цыпленка бройлера
• 100 грамм репчатого лука
• 100 грамм моркови
• 100 грамм помидоров
• 350 грамм консервированного зеленого горошка
• 120 грамм сливочного масла

Читать дальше