Полезно!

На 4 порции:

• 2 кубиками нарезанных моркови
• 1 ложка столовая масла оливкового
• 1 лука репчатого нашинкованного стакан
• 1/2 ложки чайной куркумы
• 4 бульона коричневого стакана
• 1,5 риса коричневого стакана
• 1 кубиками перец сладкий красный нарезанный
• 2 ложки столовые миндаля рубленого
• 3 ложки столовой смородины черной сушеной
• 1 гороха замороженного стакан
• соль
• черный перец по вкусу

Рецепт:

1. Морковь на пару в течение 10 минут готовить.

2. В кастрюле неглубокой большой тем временем на огне умеренном масло оливковое разогреть, лук опустить в него и в течение 5 минут до цвета золотистого обжаривать.

3. Куркуму и бульон добавить, до кипения довести. Рис всыпать и перемешать. Выложить перец сладкий, миндаль, смородину черную сверху. Крышкой накрыть и, пока бульон не впитается полностью, 25 минут примерно варить.

4. Морковь и горох добавить и еще 5 минут готовить.

5. Плов готовый перемешать, блюдо солью и перцем приправить по вкусу.

Вкусно!

На пробежку утреннюю или велопрогулку собираетесь? Перед выходом из дома этот коктейль выпейте. Углеводы быстрые энергией зарядят, а в банане содержащийся калий систему сердечно-сосудистую «заведет»

На 2 порции:

• 225 клубники г
• 1 ложка столовая сахара
• 2 банана средних, на кусочки порезанных
• 150 йогурта натурального г
• 150 молока мл

Для украшения:

• клубники ягодки

Рецепт:

1. От хвостиков клубнику очистить.

2. Ягоды в комбайн кухонный или блендер поместить.

3. Песок сахарный всыпать и взбить.

4. Бананов кусочки, йогурт и молоко добавить.

5. Смесь, пока не станет она однородной, взбивать.

6. По бокалам двум охлажденным разлить.

7. Ягодой клубники свежей украсить.

На 4 порции:

• 180 для пиццы теста готового г
• 80 ветчины пармской г
• 15 рукколы салата (листьев пригоршня) г
• 20 тертого пармезана г
• 80 черри помидоров г
• 100 соуса томатного г
• 100 для пиццы моцареллы г

Рецепт:

1. Раскатать для пиццы тесто тонко, 30 см диаметром примерно. Выложить соус томатный на круг теста, «бортик» (0,5 см) сделать и не смазывать его соусом. Посыпать моцареллой измельченной сверху.

2. В шкафу духовом при 225 градусах, в течение 2 минут выпекать.

3. Пиццу достать, на куски порционные разрезать ее и аккуратно на каждый из них ветчину порезанную, рукколы листочки помидор полоовинки выложить.

4. Пармезаном посыпать сверху.

Наесться ягод на год вперед так и хочется летом! Ведь в природы дарах этих содержится витаминов молодости и красоты количество огромное. И минимум — калорий!

Клубника (36 килокалорий на 100 г)

Ни одно свидание романтическое без этой ягоды не обходится. А все потому, что в семечках ее цинк в избытке содержится. На благо фигуры и для настроения хорошего ее ешьте. Если аллергии нет, конечно.

Малина (42 килокалории на 100 г)

Аппетит ваш улучшит и от простуд летних вылечит быстро.

Крыжовник (40 килокалорий на 100 г)

Назщывают еще его виноградом северным. Десерта низкокалорийного вариант отличный это — полезный и сладкий.

Черника (52 килокалории на 100 г)

Ягоды многие по железа содержанию превосходит. Зрение плохое у вас? Эту ягоду обязательно в меню летнее включите!

Ежевика (42 килокалории на 100 г)

Калия и магния количества большого за счет ягоду эту назвать «сердечной» можно. Кардиосистемы работу улучшает и давление артериальное нормализует. И сахара в ней не так много.

Черная смородина (38 килокалорий на 100 г)

С ягодной этой подружитесь — и красота и здоровье тогда будут с вами всегда.