Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 2035

Принимаем гостей

Вечеринка в стиле хиппи — декор, музыка и блюда 60-х и 70-х!

Нарядно

Простейший способ украсить праздничный стол — купить бумажные или тканевые салфетки с ярким и выразительным объемным узором. Оригинальный декор также можно смастерить самому — из остатков красочных обоев.

Триумфальное возвращение

Буйные 70-е снова в моде — самое время украшать стены жилища яркими цветочными стикерами и слушать любимые старые пластинки. Жизнь расцветает новыми красками!

Оригинально

Если старый надоевший абажур обклеить разноцветными цветами, лентами, пайетками и бусинами, он превратится в классный аксессуар.

Совет

Горлышко  обычной пустой банки обмотайте проволокой, сделав из ее концов крючок. Внутрь поставьте свечку. Украсьте фонарик лоскутами тюля и бусинами.

Сосиски в тесте

Пикантный вкус

На  порции:

  • 250 г слоеного теста
  • 4 сосиски
  • 1 яичный желток
  • 2 столовые ложки молока

 

Рецепт:

1. Духовку нагреть до 220 градусов.

2. 4 листа слоеного теста (250 г) разморозить, раскатать в квадраты.

3. Обжарить 4 сосиски положить на слоеное тесто.

4. 1 яичный желток взбить с 2 столовыми ложками молока.

5. Края теста смазать яичной смесью.

6. Завернуть сосиски в тесто, края защепить.

7. Выложить на выстланный бумагой для выпекания противень, смазать оставшейся яичной смесью и выпекать в предварительно нагретой духовке 20 минут.

Хлебец с секретом

Хорош в горячем, и в холодном виде!

На 6 порций:

  • 1 черствая булка
  • 4 луковицы
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 пучка петрушки
  • по 400 г фарша из индейки и свинины
  • 5 яиц
  • 50 г манной крупы

 

Рецепт:

1. Хлеб замочить в теплой воде. 2 луковицы очистить, порубить и обжарить на 2 столовых ложках оливкового масла до полупрозрачности. Оставшийся лук очистить и порубить. Петрушку промыть, листики оторвать от веточек и порубить. Смазать жиром глубокую прямоугольную форму для запекания. 4 яйца сварить вкрутую.

2. Отжатый хлеб смешать с луком, петрушкой, мясным фаршем, оставшимся яйцом, манной крупой, посолить и поперчить. Половину массы выложить в форму, на нее положить 4 сваренных вкрутую и очищенных от скорлупы яйца. Накрыть яйца оставшейся массой и запекать в духовке 70-80 минут при 200 градусах.

3. Готовое блюдо вынуть из формы и нарезать ломтиками.

4. Подать с салатом.

В каждой порции: 285 ккал, 39 г белков, 12 г жиров, 5 г углеводов

Время приготовления: 1 час 40 минут

Креветочный коктейль с манго

Изысканное блюдо с овощами и фруктами

На 4 порции:

  • 1 спелый манго
  • 250 г огурцов
  • 150 г мякоти дыни
  • 4 луковицы
  • 2 стручка перца чили
  • сок 3 лаймов
  • 2 чайные ложки меда
  • соль
  • перец
  • 250 г вареных креветок
  • 2 столовые ложки рубленой петрушки

 

Рецепт:

1. Мякоть 1 спелого манго отделить от косточки.

2. 250 г огурцов и 150 г мякоти дыни мелко нарезать.

3. 4 луковицы очистить и нарезать тонкими кольцами.

4. 2 стручка перца чили очистить от семян, мякоть нашинковать тонкой соломкой.

5. Сок 3 лаймов смешать с 2 чайными ложками меда, посолить и поперчить.

6. Все ингредиенты смешать с 250 г вареных креветок и 2 столовыми ложками рубленой петрушки.

7. Подать в вазочках.

В каждой порции: 173 ккал, 14 г белков, 2 г жиров, 25 г углеводов

Время приготовления: 20 минут