• 6 яиц отварных
• 200 сыра г
• 200 масла сливочного г
• 200 палочек крабовых г
• 1 лук репчатый
• 2 яблока
• майонез

Для украшения:

• морковь отварная
• лук зеленый

Рецепт:

1. Нарезать мелок лук и вы холодной воде на 20-30 минут замочить.

2. Выкладывать салат слоями: первый — яичные белки тертые, майонеза слой; второй — сыр тертый; третий — масло сливочное замороженное (на терке натереть); четвертый — лук, майонеза слой; пятый — палочки крабовые, нарубленные мелко, майонез; шестой — яблоко, на терке крупной натертое; седьмой — желтки тертые, майонез.

3, Украшение: из белка яиц нарцисс, морковь вареная в центре и из белка яиц подснежники, из лука зеленого стебельки и листья вырезать.