Сытно!

На 5 порций:

• 1 тыква
• 400 бедра индейки филе, г
• 1 морковка
• 2 луковицы
• 1 петрушки пучок
• 5 ложек столовых сметаны
• 1 перец
• соль

Рецепт:

1. Из тыквы вынуть мякоть, оставляя стенки толстыми. Лук, морковь и мясо нарезать.

2. На сковородку выложить, посолить, до золотистого цвета обжарить. Сметаны добавить и 30 минут тушить.

3. Жаркое в тыкву положить. Петрушку, соломкой нарезанный перец добавить.

4. 20 минут при 180 градусах запекать.

Готовить: 1 час 15 минут

В порции каждой: 370 килокалорий