Гренки с капустой, тыквой и сыром

гренки-с-капустой,-тыквой-и-сыром

Готовим оригинальные Бутерброды с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Гренки с капустой, тыквой и сыром

  • 200 грамм пшеничного хлеба
  • 1 стакан молока
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка сахара

  • 2 яйца
  • 1/4 маленького кочана цветной капусты
  • 120 грамм тыквы или кабачка
  • 2 небольших яблока
  • 2 средние моркови
  • 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени (петрушки или укропа)
  • 2 столовые ложки тертого сыра

Рецепт:

Шинкуем свежую цветную капусту, морковь, тыкву (или кабачки), яблоки, лиственную зелень.

Тушим до полуготовности морковь с добавлением мала и молока.

Далее добавляем капусту, кабачки или тыкву. Тушим до готовности.

Добавляем мелко нашинкованные яблоки, зелень, яичные белки, сахарный песок. Слегка солим. Хорошо перемешиваем.

Замачиваем в смеси молока, яиц и сахарного песка ломтики пшеничного хлеба. Обжариваем слегка.

Кладем горкой овощи на обжаренные гренки. Присыплем сверху тертым сыром.

Гренки запекаем в духовке.

«Вкусные блюда на скорую руку»

Похожие Рецепты