Готовим оригинальные Бутерброды с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Гренки с капустой, тыквой и сыром

• 200 грамм пшеничного хлеба
• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 столовая ложка сахара

• 2 яйца
• 1/4 маленького кочана цветной капусты
• 120 грамм тыквы или кабачка
• 2 небольших яблока
• 2 средние моркови
• 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени (петрушки или укропа)
• 2 столовые ложки тертого сыра

Рецепт:

Шинкуем свежую цветную капусту, морковь, тыкву (или кабачки), яблоки, лиственную зелень.

Тушим до полуготовности морковь с добавлением мала и молока.

Далее добавляем капусту, кабачки или тыкву. Тушим до готовности.

Добавляем мелко нашинкованные яблоки, зелень, яичные белки, сахарный песок. Слегка солим. Хорошо перемешиваем.

Замачиваем в смеси молока, яиц и сахарного песка ломтики пшеничного хлеба. Обжариваем слегка.

Кладем горкой овощи на обжаренные гренки. Присыплем сверху тертым сыром.

Гренки запекаем в духовке.

«Вкусные блюда на скорую руку»