Готовим в СВЧ

• 1 курица
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки сливок
• 1,5 столовые ложки сливочного масла

Рецепт:

1. Мякоть отварной курицы пропустить через мясорубку.

2. Растереть деревянной ложкой, после чего добавить сырые желтки, соль, сливки, взбитые в густую пену белки и осторожно все перемешать.

3. Выложить в посуду, сгладить поверхность, сбрызнуть маслом и запечь при полной мощности 6-8 минут.

Готовим в СВЧ

• 600 г куриных грудок
• 3 сладких перца
• 0,5 стебля лука-порея
• 150 мл куриного бульона
• 50 г белого сухого вина
• 2-3 столовые ложки пищевого крахмала
• соль
• перец

Рецепт:

1. Нарезать грудки курицы и перец кусочками, а лук — колечками.

2. Положить курицу, перец и лук-порей в миску, залить бульоном, закрыть крышкой и варить 13-14 минут при 100%.

3. Развести пищевой крахмал в вине, добавить в гуляш и варить еще 3 минуты при 100%.

Готовим в СВЧ

• 1 тушка курицы (1000-1200 г)
• 250- г куриного бульона
• 150 г цукини
• 100 г моркови
• 150 г шампиньонов
• 200 г сухого белого вина
• 2-3 столовые ложки пищевого крахмала
• 3 чайные ложки сметаны
• соль
• перец

Рецепт:

1. Варить курицу в 250 мл куриного бульона около 8 минут при 100% в закрытой миске. Перевернуть курицу и продолжать варку до готовности еще 8 минут при 100%.

2. Снять мясо с костей и порезать на куски. Мелко нарезать морковь и варить ее в курином бульоне в закрытой миске примерно 7 минут при 100%.

3. Мелко нарезать шампиньоны и цукини, добавить их к моркови и залить белым соком. Продолжать варку 7 минут при 100%.

4. После этого добавить туда отварное куриное мясо, немного пищевого крахмала, растворенного в холодной воде, и сметану.

5. Хорошо перемешать и кипятить готовое фрикасе 3-4 минуты при 100%.

Готовим в СВЧ

• 400 г филе трески
• сок 1/2 лимона
• 1 сладкий перец
• 1 кабачок цукини (около 150 г)
• 200 г сыра
• соль
• перец
• 8 деревянных или металлических шампуров

Рецепт:

1. Помыть филе в проточной холодной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки размером 2-3 см.

2. Помыть перец и кабачок, очистить и порезать на кусочки толщиной 2-3 см.

3. Все ингредиенты нанизать вперемешку на шампуры, посолить и поперчить.

4. Шампуры положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля), а сверху положить куски сыра.

5. Поставить все это на 8-10 минут при включенной мощности микроволн 100% и включенном гриле.