• 7 яиц
• 1 средняя луковица
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 куриная копченая грудка
• майонез для заправки
• зелень (укроп, петрушка)

Рецепт:

Салат прост в приготовлении и пользуется популярностью у всех гостей за столом. Очень сытный и вкусный.

1. Яйца взбить, посолить, пожарить из них блины и порезать длинной соломкой, затем порезать грудку.

2. Лук порезать и обжарить на растительном масле.

3. Зелень мелко порубить.

4. Все ингредиенты смешать, заправит майонезом. Можно подать.

• 2-3 луковицы
• 4-5 яблок
• 4 яйца вареных
• 100 г сыра
• майонез
• укроп
• уксус
• сахар
• вода

Рецепт:

1. Из уксуса, сахара и воды приготовить маринад.

2. Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и мариновать 15 минут.

3. Яблоки нашинковать, яйца порубить.

4. Уложить в салатницу слоями: лук; майонез; яйцо рубленное; майонез; яблоки; майонез.

5. Можно повторить еще раз в том же варианте.

6. Сверху посыпать сыром и зеленью укропа.

• 200-300 г рыбы отварной (филе)
• 3-4 огурца соленых
• 1 банка зеленого горошка
• 1 яблоко антоновка
• 2 моркови
• 6-7 яиц
• 1 банка майонеза
• зелень

Рецепт:

1. Яйца и морковь отварить.

2. Затем подготовленные продукты нарезать тонкими ломтиками, соединить и заправить майонезом.

3. Выложить в салатницу и украсить зеленью.

• 1 кочан капусты белокочанной
• 1 морковь
• 1/2 чайные ложки уксуса
• соль
• сахар
• 100 г чернослива
• 3 мандарины
• 100 г грецких орехов

Рецепт:

1. Капусту нашинковать, перемешать с измельченной на крупной терке морковью, посолить, сбрызнуть уксусом, перетереть руками и поставить в холодильник.

2. Чернослив и мандарины порезать, орехи истолочь.

3. Непосредственно перед подачей на стол соединить капусту с черносливом, мандаринами, орехами и всю смесь заправить майонезом.