Блюда из духовки

• 1 кг свиной вырезки
• 3 столовые ложки хереса
• 100 грамм соли крупной
• 1 чайная ложка смеси красного, черного, белого перца
• 1 столовая ложка белого винного уксуса

Читать дальше

Блюда из духовки

• 1,2-1,5 кг свинины (шейки)
• 2 столовые ложки сока лимона
• 4 зубка чеснока
• 3-4 столовых ложки меда (жидкого)
• 1 столовая ложка подсолнечного или оливкового масла

Читать дальше

Блюда из духовки

• свинина (желательно шейка или окорок на 1,5 кг)
• соль
• черный молотый перец
• 1 зубок чеснока
• стакан апельсинового джема

Читать дальше

Блюда из духовки

• 400 грамм свиной вырезки (филейной части)
• 5-6 зубков чеснока
• мед
• горчица
• мука — на глаз

Читать дальше