• 350 сухариков ванильных г
• 1 молока стакан
• 100 масла сливочного г
• 1 сахара ванильного пакетик
• 50 какао г
• 3 ложки столовые сахара

Рецепт:

1. Вылить молоко в кастрюлю, сливочное масло добавить, на огонь поставить. Помешивая, массу нагреть на слабом огне до расстаяния, повторного, масла сливочного.

2. Тщательно измельчить сухарики в блендере.

3. Затем добавить ванильный сахар, 3 ложки столовые какао, сахар и растопленное масло сливочное с молоком к сухарикам добавить.

4. Влажными руками из подготовленной массы небольшие шарики сформовать.

5. Шарики обвалять в какао со всех сторон, на тарелку их выложить.

6. В холодильник на 30 минут, чтобы хорошо масса затвердела, поставить пирожные.

Приятного аппетита!

• 4 яблока
• 4 ложки чайные варенья ягодного
• 50 изюма г
• 0,5 лимона

Для соуса:

• 250 молока г
• 1 ложки чайной сахара ванильного
• 2 ложки столовые сахара
• 1 ложка столовая муки

Рецепт:

1. Соус приготовить. Соединить молоко, сахар ванильный, сахар, муку, взбить, затем до кипения довести и 2 минуты варить.

2. Вымыть яблоки, удалить сердцевину с семенами, лимонным соком полить, середину вареньем и изюмом заполнить. В форму для запекания их выложить.

3. Яблоки 20-25 минут в духовке при 200 градусах запекать.

4. Яблоки готовые на тарелку выложить и приготовленным соусом полить.

На 2 порции:

• 2 персика
• 2 яблока
• 100 без косточек черешни г
• 1 смородины красной веточка
• 2 ложки столовые сока лимонного
• 4 ложки столовые пудры сахарной +
• 2 ложки столовые миндаля рубленого
• 1 сливок 30% стакан

Рецепт:

1. Вымыть яблоки, обсушить, от сердцевины очистить, соломкой тонкой нарезать, лимонным соком свежевыжатым сбрызнуть. Нарезать персики ломтиками.

2. Черешню, яблоки, персики слоями уложить, каждый слой посыпая миндалем и пудрой сахарной (2 ложками столовыми).

3. Хорошо охлажденные сливки с пудрой сахарной (4 ложками столовыми) взбить, на салат выложить и его веточкой смородины красной украсить.

Средняя калорийность

Готовить: 20 минут

На 6 порций:

• 400 сливок 33% мл
• 100 виски мл
• 2 хлопьев овсяных стакана
• 3 ложки столовые меда

Рецепт:

1. Хлопья овсяные на сковороде раскаленной поджарить без масла до коричневато-золотистого цвета, остудить и в блендере измельчить.

2. Охлажденные хорошо сливки в плотную пену взбить, с измельченными хлопьями овсяными смешать. Мед добавить, перемешать и охладить.

3. В сливочную овсяную смесь вики влить перед подачей, десерт в стаканы широкие или креманки разложить.

Средняя калорийность

Готовить 30 минут