На 2 порции:

• 2 персика
• 2 яблока
• 100 без косточек черешни г
• 1 смородины красной веточка
• 2 ложки столовые сока лимонного
• 4 ложки столовые пудры сахарной +
• 2 ложки столовые миндаля рубленого
• 1 сливок 30% стакан

Рецепт:

1. Вымыть яблоки, обсушить, от сердцевины очистить, соломкой тонкой нарезать, лимонным соком свежевыжатым сбрызнуть. Нарезать персики ломтиками.

2. Черешню, яблоки, персики слоями уложить, каждый слой посыпая миндалем и пудрой сахарной (2 ложками столовыми).

3. Хорошо охлажденные сливки с пудрой сахарной (4 ложками столовыми) взбить, на салат выложить и его веточкой смородины красной украсить.

Средняя калорийность

Готовить: 20 минут