Для теста:

• 250 муки г
• 150 творога нежирного г
• 6 ложек столовых масла растительного
• 1 ложка чайная для теста разрыхлителя

Для начинки:

• 800 помидоров г
• 2 чеснока зубчика
• 1 ложка чайная душицы
• 100 маслин г
• жир
• перец черный молотый
• по 1 перца красного и желтого стручку
• 4 ложки столовые масла оливкового
• 800 артишоков г

Рецепт:

1. Из творога, масла растительного, муки, разрыхлителя, соли щепотки тесто замесить. Необходимо если, воды немного добавить, накрыв и на минут 30 в холодильник поставить.

2. С помидоров кожицу снять и кубиками нарезать. Порубить чеснок и в масле с помидорами потушить. Кубиками нарезать перец. На 4 части артишок каждый разрезать, кружочками маслины нарезать.

3. С маслинами перемешать все, маслом оливковым, солью и перцем черным молотым заправить.

4. Противень жиром смазать и тесто на нем раскатать. Потолще сделать края. Соусом томатным намазать, начинку на тесто выложить и душицей посыпать.

5. При 200 градусах в духовке разогретой 25-30 минут выпекать.

Для теста:

• тесто на дрожжах готовое

Для начинки:

• 1 луковица
• 2 ложки столовые масла растительного
• 300 говядины рубленой г
• соль
• перец
• 100 сливок мл
• по 1 перца красного и зеленого стручку
• 2 ложки чайные пюре томатного
• 2 ложки чайные для пиццы специй
• 4 ананасов консервированных ломтика
• 150 сыра г

Рецепт:

1. Кубиками лук репчатый нарезать. Масло растительное разогреть, мясо рубленое пожарить в нем. Потушить, лук добавив. Сливки влить и до консистенции кремообразной уварить. Посолить и поперчить.

2. Полосками нарезать перец. Пюре томатное и для пиццы специи смешать. Мелко сыр и ананасы порезать.

3. На жиром противне смазанном круг из теста раскатать и пюре томатным намазать. Фарш, ананасы, перец, сыр разложить.

4. При 200 градусах 30 минут выпекать.

Для теста:

• 500 муки г
• соль
• 40 дрожжей г
• 8 ложек столовых масла

Для начинки:

• перец
• 100 масла растительного г
• 750 помидоров г
• 300 сыра г
• по 100 салями г и окорока вареного, кубиками нарезанных
• 2 ложки столовые кукурузы консервированной
• 50 шампиньонов нарезанных

Рецепт:

1. Опару из дрожжей, 500 г воды теплой и муки количества небольшого сделать и подойти ей дать.

2. Тесто замесить, муку оставшуюся, 1200 г воды теплой и 8 ложек столовых масла добавив.

3. На 30 минут тесто подняться оставить.

4. Кубиками помидоры нарезать и в 1 ложке столовой масла потушить. Тимьян, соль и перец добавить.

5. Сыр натереть или нарезать мелко.

6. Раскатать, бортики подняв, тесто.

7. Помидоры, кукурузу, грибы, салями, ветчину выложить и сыром посыпать. Маслом растительным сбрызнуть.

8. При 220 градусах 20 минут в духовке выпекать.

Для теста:

• 450 муки г
• 0,5 дрожжей пачки
• 1 сахара щепотка
• 4 ложки столовые масла оливкового
• соль

Для начинки:

• 2 ложки столовые масла оливкового
• 1 ложка чайная соли
• 800 помидоров консервированных г
• перец черный молотый
• 250 моцарелла сыра г
• 60 пармезан сыра тертого г
• 4 базилика веточки

Рецепт:

1. Дрожжи в миску раскрошить и с 200 г воды теплой и сахаром перемешать. Муку, 4 ложки столовые масла оливкового и соль добавить. Тесто вымесить.

2. На 60 минут накрыть и в место теплое поставить.

3. Затем в круга форме раскатать тесто и на жиром противень смазанный выложить.

4. Помидоры с 1 ложкой столовой масла растительного в пюре измельчить, посолить, поперчить и массой тесто смазать, полоску небольшую с краев оставив.

5. Кубиками моцареллу нарезать и сверху выложить. Пармезаном посыпать и масла остатками сбрызнуть.

6. До 200 градусов духовку нагреть. 20 минут выпекать.

7. Базилика листьями украсить.