• 1/4 небольшой головки белокочанной капусты, часть
• 2 огурца
• 12 без косточек маслин
• лук зеленый
• масло подсолнечное или оливковое
• укроп
• петрушка
• соль

Рецепт:

1. Для пальмы взять две соломинки в качестве основы. В половину огурца их воткнуть. Нанизать маслины на соломинку, отрезать оставшуюся часть ножницами . Вставить петрушку в дырочку верхней маслины. Готова пальма!

2. Салат приготовить. Нашинковать капусту. Соломкой нарезать огурец. Порубить укроп и зеленый лук. Смешать капусту, лук и огурец, посолить. Масло добавить.

3. На тарелку вокруг пальмы в салат положить — остров получится. Укропом его посыпать. Готов наш остров.

Приятного аппетита!

На 1 порцию:

• 50 языка г
• 1-2 ложки столовые моркови по-корейски
• 1 яйцо для омлета

Рецепт:

1. Говяжий язык отварить и под холодной водой очистить.

2. Омлет приготовить.

3. Соломкой все порезать и морковь по-корейски добавить.

4. Сливками или майонезом заправить.

5. Зеленью и маслинами украсить.

• 200 палочек крабовых г
• 1 огурец свежий
• 2 яйца
• 300-400 кукурузы консервированной, г
• майонез
• соль
• перец — по вкусу

Для украшения:

• шпината (щавеля) листья

Рецепт:

1. Нарезать палочки крабовые и огурцы кусочками небольшими. На мелкой терке яйца потереть. Слоями выложить, в виде кукурузы плодов.

Слой первый: палочки крабовые.

Слой второй: огурцы.

Слой третий: яйца.

Слой четвертый: кукуруза.

2. Кроме кукурузы, каждый слой, немного посолить (по вкусу специи) и майонезом перемазать (слой последний, кукурузу, майонезом перемазывать и солить не надо).

3. Листьями шпината украсить (можно и листьями щавеля), но намного красивее со шпинатом. Получаются они по виду, как кукурузные листья, настоящие.

• 500 шампиньонов г
• 4 яйца
• лук-порей (можно и обычный лук репчатый)
• 1 грудка куриная
• майонез

Для украшения:

• укроп
• помидор
• маслина

Рецепт:

1. Пережарить с луком-пореем грибы на масле сливочном (порезать крупно грибы).

2. Грудку отварить и на кубики порезать, отварить и порубить яйца.

3. Смешать все, посолить, майонезом заправить.

4. На блюдо салат выложить, придав форму гриба ему.

5. Украсить: тертый на терке мелкой белок яичный, заправленный слегка майонезом, — ножка, корейская морковь (можно отварную) — шляпка. Из помидора и маслины можно божью коровку сделать. Укропом присыпать.