На 1 порцию:
- 50 языка г
- 1-2 ложки столовые моркови по-корейски
- 1 яйцо для омлета
Рецепт:
1. Говяжий язык отварить и под холодной водой очистить.
2. Омлет приготовить.
3. Соломкой все порезать и морковь по-корейски добавить.
4. Сливками или майонезом заправить.
5. Зеленью и маслинами украсить.