Пирожки эти попробуйте — очень вкусные и недорогие (по составу продуктов), что в наше сложное время немаловажно

Для теста:

• 2 воды теплой стакана
• 0,5 ложки чайные соли
• 2-4 ложки столовые сахара
• 0,5 масла подсолнечного стакана
• 1/2 дрожжей палочки или 1 ложка столовая сухих

Рецепт:

1. Подойти отдельно должны дрожжи. Затем их в воду вылить. Затем продукты остальные добавить.

2. Тесто, чтобы к рукам не липло, замесить. Маслом растительным смазать руки. «Колобок» из теста обмазать.

3. В полиэтиленовый пакет положить. Выпустить из пакета воздух. Его ленточкой завязать. На верхнюю полку холодильника его пеоложить.

4. Вечером тесто приготовить можно.

5. Лучше в масле жарить, на следующий день.

Совет

Сделать пирожки с начинкой любой из этого теста, а также беляши.

• 2 муки стакана
• 3 яйца
• 50 масла сливочного г
• 1 сахара стакан
• 100 молока мл
• 1/4 ложки чайной соли
• 2 ложки чайные разрыхлителя
• 2 ложки чайные корицы молотой
• 6 яблок
• ванилин
• масло растительное

Рецепт:

1. Муку, соль, корицу, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, растопленное, соединить. Тесто замесить, молоко, яйцами взбитое, постепенно вливая. Ванилин добавить. Массу миксером взбить.

2. Очистить яблоки от кожуры. Сердцевину вырезать. 4 яблока нарезать тонко. В тесто добавить. Перемешать.

3. Противень для выпечки бумагой выстелить. Маслом растительным смазать. Тесто выложить слоем ровным. Сверху двух яблок дольки выложить.

4. При температуре 200 градусов в духовке разогретой выпекать.

• 0,5 молока л
• 100 масла сливочного
• 2 ложки столовые (с горкой) песка сахарного
• 1 муки кг
• 1 дрожжей (11 г) пакетик
• 1 яйцо

Для начинки:

• 10-12 яиц
• 100-150 лука зеленого г
• 2-3 ложки столовые масла растительного
• соль

Рецепт:

1. Масло сливочное растопить. В молоко влить. Сахар затем положить.

2. Муку просеянную, не всю, добавить. Для лепки пирожков оставить немного. Дрожжи высыпать. Тесто вымесить. В тепло поставить.

3. Пока поднимается тесто, приготовить начинку. Лук помыть и нарезать. Нарубить некрупно яйца вареные. Продукты соединить. Соли немного по вкусу добавить. Маслом растительным заправить.

4. Затем пирожки слепить. Яйцом взбитым смазать.

5. В духовку, до 200 градусов нагретую, поставить.

6. Готовы пирожки через 25-30 минут.

• 250 теста слоеного, готового, г
• 180 фасоли стручковой г
• 180 картофеля г
• 180 муки г
• 15 масла сливочного г
• 40 сыра фонтина, мягкого, г
• 2 ложки столовые пармезана тертого
• 1 яйцо
• масло оливковое
• 1 луковица
• соль
• перец

Рецепт:

1. Тесто слоеное разморозить. Отварить картофель очищенный. Кусочками мелкими нарезать. Фасоль очистить. На кусочки нарезать. В течение 7-8 минут варить. Обсушить затем.

2. Фнтина, сыр, кубиками нарезать. Лук измельчить. На масле оливковом обжарить до оттенка золотистого. Фасоль, картофель добавить. Еще несколько минут готовить. Посолить, поперчить.

3. С огня сковороду снять. В смесь горячую оба вида сыра добавить. Теста два пласта раскатать, чуть больше один другого.

4. Форму маслом смазать. Пласт большой выложить, бортики сделав. Начинку выложить. Пластом вторым накрыть. В духовку поставить.

5. При 400 градусах 40 минут выпекать.

Совет

Меньше белка и больше витаминов (С, В, Е) спаржевая фасоль содержит, чем фасоль обычная. Низкокалорийна она при этом и организмом легко усваивается.