На 1/2 л сока:

• 4 яблока (сладкий сорт, можно немного кислый)
• 3-4 моркови
• 1 брокколи
• около 1/2 см имбиря
• сельдерей, около 3 см стержня
• от 4 до 5 листьев шпината

Рецепт:

1. Вымыть яблоки, листья шпината и сельдерея.

2. Почистить морковь.

3. Вырезать вначале брокколи и 1/2 дюйма имбиря.

4. Выжать сок в таком порядке: 2 целых яблока, морковь, брокколи, сельдерей, имбирь и шпинат. В конце снова 2 яблока.

Очень хороший питательный сок. Желательно пить натощак для максимального поглощения питательных веществ.