Быстро

• 350 г говядины
• 200 г соленых огурцов
• 3 картофелины
• 250 г майонеза
• 1/3 чайной ложки красного молотого перца
• соль — по вкусу

Рецепт:

1. Говядину и картофель отварить в мундирах, охладить и нарезать кубиками.

2. Огурцы нарезать соломкой.

3. В майонез добавить перец, посолить и хорошо перемешать.

4. Смешать говядину, картофель и огурцы и заправить подготовленным майонезом.

Совет

Соленые огурцы почти всегда можно заменить квашеной капустой, солеными помидорами или консервированными кабачками.