- 1 кг крыжовника
- 1 кг сахара-песка
- 3 ложки столовых рома
Рецепт:
1. Через мясорубку пропустить крыжовник и в комбайне кухонном измельчить.
2. До кипения довести и 2 минуты на огне сильном варить.
3. Ром влить.
4. Разлить по банкам стерильным из крыжовника джем горячий, закатать с джемом банки и перевернуть.