Плоды через мясорубку прокрутите. 6-8 чеснока долек добавьте на 1 л массы томатной. В мясорубке хрена очищенного 1 кг прокурите.
Перемешайте все, в банки чистые разложите. Крышками обычными закройте и в холодильнике храните.
В приправу сметанки немного добавляйте, на стол подавая.