Плоды с земли соберите. Сердцевину и гниль вырежьте. Яблоки через соковыжималку пропустите.
Свежевыжатый сок налейте в банки трехлитровые чистые. Крышкой прикройте. В кастрюлю большую поставьте. Воды горячей налейте (ниже горлышка на 2-3 см) по «плечи» банки и 30 минут кипятите.
Поставьте в место теплое банки, закатав. В место прохладное через 2-3 дня убрать.