• 250 г креветок вареных неочищенных
• 150 г фасоли консервированной
• 100 г сметаны
• 1 ложка чайная лимона сока
• 1/2 ложка чайная цедры лимонной
• салат-латук
• соль
• перец

Рецепт:

1. Откинуть на дуршлаг фасоль и воде стечь дать. В чашу блендера переложить ее и в пюре однородное смешать. Лимонный сок, цедру и сметану добавить. Если нужно, соли и перца добавить.

2. В духовке подсушить хлеб.

3. Выложить на каждый кусочек салата листочек, фасолевое пюре и вареными креветками очищенными украсить.