• хлеб
• 100 тертого хрена г
• 1-2 вкрутую яйца сваренных
• 100 сметаны г
• ядра орехов молдавских
• лук зеленый
• сахар
• кислота лимонная
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Хрен очищенный на мелкой терке натереть, кислотой лимон6ной разведенной сбрызнуть.

2. Очистить и посечь мелко яйца.

3. Хрен со сметаной, орехами измельченными, яйцами, сахаром и солью смешать. До консистенции сметаны густой смешать все.

4. Пастой приготовленной брусочки хлеба намазать, луком зеленым посеченным посыпать.