Для диабетиков!
На 1 варенья л:
- 1 абрикосов, по размеру небольших кг
- 250 фруктозы г
Рецепт:
1. Абрикосы под душем холодным промыть. Обсушить. Уложить в банки литровые плотно, пересыпая равномерно фруктозой.
2. В холодильник на ночь убрать.
3. По плечики банки доложить с фруктозой плоды. Крышками прикрыть и на водяной бане минут 15 стерилизовать. Горячими закатать, вверх дном перевернуть и полотенцем закрыть.
4. Остудить и в холод убрать.
В порции каждой (100 г): 240 килокалорий и 4 ХЕ*
Готовить: 30 минут
Ожидание: 4 часа
*ХЕ — хлебная единица