Запеканки с мясом птицы в целом готовятся так же точно, как и с мясом запеканки. Использовать для чего можно все приведенные рецепты практически.
Однако если хотите вы получить не только вкусное, но и блюдо полезное, белое мясо птицы используйте: с грудки и спины курицы или индейки — очень мало в нем жира.
Готовый куриный фарш покупая, вы знать должны, что с мясом вместе кровь и шкуру птицы в него прокручивают.