• 1 луковица салатного белого или репчатого лука (кипятком обдать, чтоб ушла горечь)
• 1-2 помидора свежих
• 1 перец сладкий
• 1 огурец свежий
• 200 феты г

Для заправки:

• 1 ложка столовая сока лимона, свежевыжатого
• 2 ложки столовые масла оливкового
• перец черный молотый, по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Вдоль пополам огурец разрезать, а затем нарезать дольками каждую половинку. Также дольками нарезать помидоры, ломтиками — перец. Тонкими полукольцами нарезать лук.

2. Выложить все ингредиенты в салатник, порезанный кубиками крупными сыр фета положить сверху.

3. Заправку приготовить: в отдельной ёмкости масло, сок лимонный и перец смешать, серху салат полить.

4. Перед употреблением перемешать.