Сладкая ягода полезна в любом виде. Что-нибудь оригинальное приготовьте из нее

Крюшон

Фруктовый салат в арбузе. Арбуз разрезать пополам, ложкой мякоть вынуть, фрукты по вкусу добавить: киви, апельсины, ананасы, виноград. Фруктовым соком или белым сухим вином залить.

Арбузный сок

Арбуз от корки и косточек очистить и мякоть измельчить. Для пущей сладости можно немного меда добавить или сока свежевыжатого сладкого винограда без косточек (кишмиша).

Цукаты

От зелени корки очистить, кусочками нарезать 2 на 2 см и варить. Прозрачными должны стать цукатики. Откинуть их затем на дуршлаг, чтобы лишний сироп стек. На противне разложить и в духовке при 50 градусах подсушить, после этого в пудре сахарной обвалять.

ВНИМАНИЕ! Прежде чем разрезать, арбуз тщательно вымыть с мылом.