Аппетитно!
На 4 порции:
- 3 окорочка
- 2 луковицы
- 2 перца болгарских
- 1 помидор
- 200 кабачков г
- 4 ложки столовые сметаны
- соль
- перец
Рецепт:
1. Мясо от костей отделить. Лук полукольцами нарезать, мясо, перец, кабачок — кубиками.
2. Курицу и овощи на сильном огне обжарить, помешивая постоянно. Посолить, поперчить. 1/2 воды стакана залить, сметану добавить и под крышкой тушить 20 минут.
3. За 10 минут до готовности дольки помидора положить.
Готовить: 30 минут
В порции каждой: 360 килокалорий