• хлеб черный
• масло сливочное
• сыр по вкусу

Для украшения:

• салата зеленого листья
• петрушки или укропа зелень
• помидор красный
• яйцо вареное или редис

Рецепт:

1. Намазать тонким слоем масла сливочного ломтики хлеба, кусочками сыра, отвечающими по размеру хлебным ломтикам, накрыть, один на другой положив.

2. На 15-20 минут на верхний слой положить небольшой грузик, после чего тонким острым ножом поперек разрезать изделие, в пересечении получится полосатый.

3. Веером на блюдо положить бутерброд, украсить листьями зеленого салата, петрушки или укропа зеленью, из красного помидора, яйца или редиса цветочком.