Для диабетиков

На 5 порций:

• 2 моркови
• 200 брокколи г
• 150 тофу, сыра, г
• 200 мяса курицы, вареного, г
• 2 ложки столовые сметаны
• 1 ложка чайная горчицы
• соль
• 1 ложка столовая кунжута семян

Рецепт:

1. Брокколи и морковь отварить. Остудить. Нарезать.

2. Выложить мясо рубленое на дно салатника.

4. Соусом — сметана с горчицей — залить. Сверху сыр и овощи. Посолить.

5. Кунжутом посыпать.

Готовить: 50 минут

В порции каждой: 90 килокалорий и 1,5 ХЕ*

*ХЕ — хлебная единица