- 20 шт. чернослива без косточек
- 10 шт. орехов
- 100 г коньяка
- 100 г шоколада
- 1 столовая ложка масла
Рецепт:
1. Замочить чернослив в коньяке или в бренди в течение 15 минут.
2. Снять шелуху с орехов и разделить их пополам.
3. Растопить шоколад с маслом в пароварке, стараясь, чтобы вода и пар не контактировали со смесью.
4. Добавить бренди в шоколадную смесь.
5. Начинить чернослив грецкими орехами.
6. Опустить чернослив в шоколадную смесь.
7. Затем вынуть и поместить чернослив с шоколадом в формочки. Охладить.