- 1 вина сухого красного, бутылка
- 1/3 воды стакана
- 6-7 гвоздики шт.
- корицы щепотка
- 1 ложка столовая меда
Рецепт:
1. В турку засыпать гвоздику и корицу. водой залить. 1 минуту кипятить.
2. Специи настаивать 10 минут.
3. В кастрюльке подогреть вино на огне маленьком.
4. Когда оно разогреется слегка, в него отвар специй влить. Мед добавить.
5. До 70 градусов довести, но не кипятить!