Аппетитно!

На 6 порций:

• 300 говядины г
• 200 шампиньонов г
• 2 луковицы
• 3 перца болгарских
• 4 чеснока дольки
• 300 кабачка мякоти г
• 3 в собственном соку помидора
• соль
• перец черный
• лист лавровый
• 2 ложки столовые масла растительного
• 200 картофеля г
• 200 капусты г
• розмарина веточка

Рецепт:

1. Мяса куски, грибы и лук до цвета золотистого обжарить. В кастрюлю переложить.

2. Специи, чеснок, розмарин, овощи добавить. 1 воды стаканом залить.

3. Крышкой закрыть.

4. На огне 1 час томить.

Готовить: 1 час 20 минут

В порции каждой: 180 килокалорий