• 6 яиц
• 100 мл сливок
• 2 чайные ложки сливочного масла
• соль

Рецепт:

1. 6 яиц ввести в 100 мл сливок, посолить, перемешать и вылить на горячую сковороду с 2 чайными ложками сливочного масла, поставленную на сильный огонь.

2. Жидкость на сковороде перемешать до загустения.

3. Поле этого перемешивание прекратить, края омлета загнуть с двух сторон к середине и переложить на тарелку.