Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Блюда из птицы

Курица, запеченная с помидорами — рекомендуем приготовить!

• несколько куриных бедрышек
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка острого кетчупа
• 5 мелких или 2 крупных помидора
• соль
• молотый черный перец
• лавровый лист

Рецепт:

1. Куриные бедра замариновать в смеси кетчупа, оливкового масла, соли и специй. Оставить как минимум на 2 часа при комнатной температуре. Или на ночь поставить в холодильник.

2. Помидоры пластинами нарезать. На дно посудины, в котором нужно запекать, уложить. Куски курицы сверху разложить.

3. В духовку при 150-200 градусах отправить на 40 минут.

Совет

Во время запекания куриные бедрышки выделяют много сока, в котором можно овощи запечь.