Готовим оригинальные десерты с кулинарной коллекцией!

Десерты с вишней! Великолепный рецепт шоколадного тортика

• 4 яйца
• 150 г сахара
• 150 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 4 столовые ложки какао

• 200 г вишни
• 1/2 стакана сахара
• 2 столовые ложки коньяка
• сливки 33%
• 1/2 стакана сахарной пудры

Рецепт:

1. Взбить 4 яйца и 150 г сахара. Добавить 150 г муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 4 столовые ложки какао.

2. Выпекать бисквит 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

3. Разрезать на две части корж.

4. Добавить в 200 г вишни 1/2 стакана сахара. Варить ягоды 3 минуты. Остудить. Добавить 2 столовые ложки коньяка.

5. Взбить сливки 33% с 1/2 стакана сахарной пудры. Добавить в крем ягодки.

6. Смазать коржи. Убрать на 4-6 часов в холод.