Готовим оригинальные рецепты с кулинарной коллекцией!
Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный рецепт домашних ирисок
- 210 г сахара
- 150 г сливок 33%
- ваниль
- 25 г черного шоколада
- 40 г сливочного масла
- 10 г желатина
Рецепт:
1. Довести на огне сахарный песок до карамельного цвета. Добавить сливки (жидкие), сливочное масло, распущенный желатин и растопленный шоколад.
2. Перемешать все тщательно. Вылить в форму и дать застыть.
3. Нарезать на маленькие кусочки при подаче к столу.
Приятного аппетита!