Готовим оригинальные бутерброды с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный рецепт Слоек со свеклой и сельдью

• 500 грамм слоеного бездрожжевого теста
• 300 грамм вареной свеклы
• 2-3 столовые ложки сметаны или майонеза

• несколько кусочков сельди
• соль — по вкусу

Рецепт:

Размораживаем тесто, нарезаем его прямоугольниками, 6 × 4 сантиметра. Ножом делаем неглубокие надрезы, по периметру каждого кусочка, отступив по полсантиметра от края.

Заготовки выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень. В уже разогретой духовке (200 ºС) выпекаем по времени: 25 минут.

Остужаем полностью готовые слойки. Углубляем надрезы ножом на каждой слойке. Снимаем аккуратно «крышечки» (они нам не понадобятся).

На терке, мелко, натираем свеклу. Сметанку добавляем или майонез, солим немного и перемешиваем как следует.

По чайной ложке массы из свеклы выкладываем в каждую слойку. Помещаем сверху по маленькому кусочку селедочки.

На заметку:

Различными начинками можно нафаршировать слойки, например, массой из творога, паштетом: печеночным или яичным.