• 200 г посеченной капусты
• 250 г измельченных листьев салата
• 20 г лука-порея
• 150 отварной фасоли
• 4 толовые ложки кетчупа
• 1 столовая ложка сахара
• 3 столовые ложки оливкового или растительного масла
• зелень укропа
• соль
• перец
• уксус — по вкусу

Рецепт:

1. По краям тарелки выложить капусту, ближе к центру — салат, а в центре — вареную фасоль.

2. Зелень посыпать сахаром, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, полить оливковым маслом, а фасоль — кетчупом.

3. Все посыпать измельченным зеленым укропом и нарезанным кольцами луком.