Готовим оригинальные Закуски с Кулинарной коллекцией!
Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепные Огурцы, фаршированные шампиньонами
- 300 грамм огурцов
- 80 грамм шампиньонов
- 2 головки репчатого лука
- 1/2 стакана кефира или простокваши
- 300 грамм шпика
- растительное масло
- соль, молотый черный перец — по вкусу
Рецепт:
Режем лук, грибы и шпик. Выкладываем на сковороду; просоли, поперчим. Поджариваем до полуготовности грибов.
Вливаем кефир. Тушим еще 15-20 минут.
Очищаем огурцы от кожуры. Разрезаем вдоль и удаляем семена.
Остужаем фарш. Фаршируем огурцы.
«200 блюд для сжигания жира. Закуски»