Готовим оригинальные Закуски с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепная Икра из чеснока

• 1 головка чеснока
• 1/3 стакана ядер грецкого ореха
• 1 ломтик пшеничного хлеба
• 3-4 столовые ложки растительного масла

• 1 столовая ложка сока лимона
• зелень

Рецепт:

Толчем чеснок. Добавляем ядра грецких орехов. Толчем снова.

Замачиваем в воде ломтик пшеничного хлеба. Отжимаем. Смешиваем с чесноком и орехами.

Взбиваем полученную массу деревянной ложкой, подливая постепенно растительное масло до образования гладкого пюре.

Добавляем сок лимона в конце взбивания.

Выкладываем на тарелку. Разравниваем поверхность ножом.

Украшаем зеленью.

«Вкусные блюда на скорую руку»