• 800 г слив
• 300 г сахара
• 350 г коньяка

Рецепт:

1. Сливы без косточек поместить в стеклянную посуду, залить коньяком, добавить сахар и размешать.

2. После этого поставить массу в печь на 13 минут при среднем уровне мощности.

3. После прогрева дать отстояться в печи еще полчаса при минимальном уровне мощности.

4. После чего закрыть и дать отстояться 3-4 дня.

5. Перед употреблением процедить.