• 250-300 г чернослива копченого
• 1-2 шт. куриной грудки
• 2 яйца
• 300 г грибов сырых (шампиньоны)
• лук
• свежий огурец
• майонез

Рецепт:

1. Чернослив залить кипятком, грудку и яйца сварить, грибы обжарить с луком.

2. Салат выкладывать слоями:

— мелко нарезанный чернослив, майонез;

— грудка, разделенная на волокна;

— майонез;

— грибы с луком, майонез;

— мелко нарезанные яйца, майонез.

3. Сверху посыпать тертым свежим огурчиком и украсить целым черносливом.