• 150 г майонеза
• 75 г малосоленой семги
• 140 г лососевой икры
• 4 вареных яйца
• 1,5 стакана отварного риса
• 0,5 головки репчатого лука
• 1 пучок зелени петрушки
• салат листовой

Рецепт:

1. С майонезом можно немного поработать — добавить немножко сливок, слегка молотого красного сладкого перчика, сок лимона — чуть облагородить.

2. Яйца порезать кубиками, семгу — полосками, лук и петрушку мелко порубить.

3. Перемешать все подготовленные продукты с рисом и заправить майонезом.

4. Салат выложить изнутри листьями салата. Переложить салат в салатник.

5. Верх собрать горкой и засыпать горку салата красной икрой.