На 8 порций:
- 1 багет
- 4 крупных помидора
- 1 большая луковица
- 1/2 чайные ложки сухого базилика
- свежий тимьян
- оливковое масло
- соль
- перец
Рецепт:
1. Багет нарезать ломтиками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета с обеих сторон.
2. Помидоры бланшировать снять кожицу и нарезать кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. Смешать с помидорами, приправить по вкусу базиликом, солью и перцем.
3. Заправить оливковым маслом и выложить на ломтики багета.
4. Сразу подать к столу, чтобы хлеб не размок.
В одной порции: 195 ккал
Время приготовления: 15 минут