• 1 шт. длинного батона
• 2 лука-порея
• 150 г сметаны
• 150 г бекона
• петрушка
• соль

Рецепт:

1. У лука отрезать белые стебли, опустить в кипящую соленую воду, варить 5 минут, вынуть и остудить.

2. Сыр натереть на терке.

3. Петрушку измельчить.

4. Бекон нарезать на ломтики.

5. Батон разрезать вдоль, удалить мякоть, смазать внутри сметаной и посыпать тертым сыром.

6. Отваренный лук обернуть беконом, положить в батон. Обернуть батон фольгой и поставить в предварительно нагретую духовку.

7. Выпекать 30 минут, затем нарезать и подать на стол.