Этот сырный бутерброд всем на завтрак подойдет!

На 4 порции:

• 250 г белого хлеба
• 200 мл молока
• 2-3 яйца
• 250 г сыра
• соль, перец — по выкусу
• 1 пучок укропа

Рецепт:

1. Яйца и укроп ополаскиваем.

2. Хлеб покрошить, залить молоком и оставить набухать. 

3. Яйца осторожно разбить в глубокую миску. Укроп мелко нарезать. Сыр измельчить на мелкой терке.

4. В миску с размокшим хлебом добавить яйца, приправы, измельченный укроп и сыр, тщательно все размешать.

5. В сковородку с разогретым растительным маслом ложкой выложить подготовленную массу порционными частями, как обычные оладьи, и жарить бутерброды на небольшом огне до появления румяной корочки с обеих сторон.

6. Готовые бутерброды выложить на блюдо и кормить своих домочадцев.

В одной порции: 445 ккал

Время приготовления: 20 минут

Готовые бутерброды можно украсить тоненькими кружочками помидора и посыпать измельченной зеленью петрушки.

Совет

Если масса для бутербродов получается недостаточно густой, в нее можно досыпать немного муки.