Конфеты из сухофруктов | Кулинарные рецепты со всего мира

Конфеты из сухофруктов

На 20 порций:

  • 1 стакан фиников без косточек
  • 1 стакан кураги
  • 1/2 стакана грецких орехов рубленых
  • 1/3 стакана кокосовой стружки
  • 10 ягод вишни, черешни или винограда
  • 1/2 стакана сахара

 

Рецепт:

1. Финики, курагу и орехи пропустить через мясорубку, добавить кокосовую стружку и перемешать.

2. Из приготовленной массы сформовать небольшие шарики, сделать в центре каждого углубление, вложить половинку ягоды.

3. Посыпать конфеты сахаром.

Совет

Финики могут заменить человеку суточный минимум энергии (в 1 кг фиников содержится около 3 тысяч калорий) — всего через полчаса даже к очень уставшему человеку возвращаются силы, восстанавливается энергия. Финики содержат большой комплекс витаминов и минералов, а также богаты кальцием, который способствует укреплению костей.

Похожие Рецепты