Итальянское мороженое известно на весь мир, особенно любимо оно в Европе и Америке. Этот популярный десерт производят не только на фабриках, но и в домашних условиях или на небольших фирмах. Бирка «Артигинале» обозначает мороженое домашнего приготовления, «продузионе проприа» — произведено владельцем, а «ностра продузионе» — собственного производства.
Мороженое джелато — выше всяких похвал.