Количество продуктов для этого салата можно варьировать исключительно по своему вкусу

• салатная зелень микс
• клубника
• абрикосы или нектарин
• зеленый лук
• сыр фета
• поджаренные кедровые орешки

Для заправки:

• свежевыжатый апельсиновый сок
• листики мяты
• оливковое или ореховое масло
• лимонный перец
• сладкая паприка

Рецепт:

1. Зелень и фрукты вымыть. Клубнику нарезать половинками, абрикосы разделить на две части, удалить косточку и нарезать по желанию.

2. Сыр нарезать кубиками, лук — мелко.

3. Приготовить заправку. Сок, мяту, масло, перец и паприку взбить в блендере.

4. Заправить салат. Посыпать кедровыми орешками.